В статье описывается процесс приготовления утки в духовке с использованием маринада и начинки из яблок, чеснока и потрохов. Дается подробная инструкция по маринованию, фаршированию и запеканию утки в духовке. В статье также указаны необходимые ингредиенты и специи для приготовления блюда.